Výroba sýrů

29. květen 2014 13:45

image 1

Sýry jsou nedílnou součástí našich jídelníčků už téměř 8000 let! Druhů existují desítky, odlišují se od sebe rozdílným postupem výroby a použitím různých ingrediencí. Tato infografika vám prozradí, jak se sýry rozdělují a jak se vlastně vyrábějí.